Latte Macchiato
Geschrieben von Due Caffe am 26. Juni 2009 | Abgelegt unter Allgemein
Der Latte Macchiato ist ein einfacher oder doppelter Espresso, der denn mit ein wenig heißer Milch aufgegossen oder mit etwas Milchschaum bedeckt wird.
Latte Macchiato ist etwas leichter aus der klassische Cappuccino. Man bezeichnet ihn auch als eine modische Form des “Caffè Latte”.
Er ist nur leicht mit Milchschaum bedeckt, ja eigentlich nur beflockt und erhält auch darüber seinen Namen Macchiato = gefleckt .
Es gibt auch einen Espresso Macchiato. Dabei wird auf den Espresso ein wenig Milchschaum gemacht.